히즈스쿱젤라또
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Medimerce, Gogo GreenBio Carefood Gelato농축산물 2023. 12. 15. 09:38
Medimerce, Gogo GreenBio Carefood Gelato 유가공 그린바이오 기술이 접목된 기능성 아이스크림 샘플이 나왔습니다. 그린바이오 K농산물 인증스티커에 메디머스의 스토리와 혼이 담겨있습니다. Prototype 기능성 젤라또에 이어 완성품이 나오기까지 지속적으로 메이드해나가 봅시다.^^ 타이밍 잘잡아야하고, 인내하고 기다림도 필요합니다. 아자아자!! Gogo GreenBio Carefood Gelato! #메디머스 #히즈스쿱젤라또 #케어푸드 #젤라또 #그린바이오 #기능성소재 #사포닌쌀 #면역강화 #혈당강하 #커큐민 #BAP 농장에서 식탁까지, 건강을 더하다 GreenBio Medifood Platform ▶스토어찜 !! 내 건강은 내가 지킨다. ..
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메디머스, 그린바이오 케어푸드 기능성 소재(10.18)농축산물 2023. 10. 18. 16:36
메디머스, 그린바이오 케어푸드 기능성 소재(10.18) 그린바이오 기능성 소재개발 : 커큐민, 바나바, 루테인, 홍국, 해죽순, 흑도라지, 가바 등 7가지로 구성되며, (‘24) 지역특산물로 확대할 계획입니다. 커큐민은 색깔이 이쁘네요..ㅎㅎ 하나는 만두공장, 하나는 빵공장으로 샘플 보내드리고 맛있게, 건강하게 만들어봐야겠네요. #메디머스 #메디머스에프앤비 #마암 #그래잇 #히즈스쿱젤라또 #꼬끼오마켓 #그린바이오 #케어푸드 #커큐민 농장에서 식탁까지, 건강을 더하다 GreenBio Medifood Platform ▶스토어찜 !! 내 건강은 내가 지킨다. https://smartstore.naver.com/medimerce
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메디머스x스파소베x래식x메디머스에프앤비 광주 메디헬쓰산업전 3일차(10.08)농축산물 2023. 10. 9. 11:45
메디머스x스파소베x래식x메디머스에프앤비 광주 메디헬쓰산업전 3일차(10.08) 오늘도 역시 방문객 분들이 많이 찾아주셨네요.^^ 스파소베와 메디머스의 메디푸드 시제품이 품격있는 콜라보레이션으로 업체, 소비자 반응이 전 부스에서 제일좋았다고합니다. 김나영대표님 여성 고객분들에게 스파테라피와 푸드테라피 그리고 메디푸드 설명을 너무 잘해주셔서 감사합니다. 스파소베 문호성대표님 덕분에 광주 메디헬스산업전에서 기능성 케어푸드 및 메디푸드로 갈 수 있는 하나의 시발점이 된것같아 너무 감사했습니다. 이번 산업전의 참가는, 문호성 대표님께서 말씀주신바와 같이 첫째, '웰니스'라는 미래 성장산업을 중심으로 스파와 푸드산업 및 관련산업들이 하나의 플랫폼으로 결합되고 융복합되어 더 큰 부가가치를 창출할 수 있다는 가능성을 ..
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메디머스x스파소베x래식x메디머스에프앤비 광주 메디헬쓰산업전 2일차(10.07)농축산물 2023. 10. 7. 18:14
메디머스x스파소베x래식x메디머스에프앤비 광주 메디헬쓰산업전 2일차(10.07) 오늘의 주요 방문객분들중 광주시 향장회장님이 재방문을 주셨고, 미용/뷰티쪽 분야에 계시는 분들이 방문을 많이 주셨네요. 특히 저희 맞춤형 식품(기능성제품과 아이스크림)이 인기가 많았고, 면역식단도 관심이 많았습니다. [시식용 식단/식품] -리조젤라또 아이스크림: 커큐민, 바나듐쌀, 알룰로스, 에리스리톨 원료사용 -브리오슈롤빵: 바나듐쌀가루, 국산밀가루 혼합사용, 커큐민 원료사용 -글루텐프리 감자빵, 고구마빵, 옥수수빵 공주대 미용학과 학생들이 방문하여, 리조젤라또 아이스크림이 인기가 많네요. 전시회마치고 본격적으로 상품화하여 출시해야겠습니다.^^ 2일차에는 한국관광공사, 광주테크노파크, 광주광역시 의료관광 주무관님도 방문주셨네..
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메디머스x스파소베x래식x메디머스에프앤비 광주 메디헬쓰산업전 1일차(10.06)농축산물 2023. 10. 6. 21:34
메디머스x스파소베x래식x메디머스에프앤비 광주 메디헬쓰산업전 1일차(10.06) 추석연휴로 인해 준비기간이 짧긴했지만, 열심히 준비해준 각사 관계자분들께 감사드립니다. 웰니스스파+케어푸드가 접목된 맞춤형 서비스를 제공하자라는게 우리의 목적이며 취지입니다. 첫날인데, 많은 분들이 오셔서 좋은말씀을 많이 주고가시네요. 개인의 기능성 케어식단과 당뇨인들이 먹으면 혈당강하에 도움이 되는 기능성 원료를 사용하여 만든 커큐민 리조젤라또 아이스크림, 브리오슈롤 등의 식품의 시식과 함께 뷰티 케어에 도움이 되는 다이어트, 디톡스 식단도 경험할수 있습니다. 전시회 방문 고객분들께서 건강에 대한 관심도 높고, 음식으로 케어할 수 있는 영역에 대한 궁금해하십니다. 앞으로 우리가 추구해나가야할 부분으로 잘 준비해서 빠르게 서비..
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메디머스x히즈스쿱젤라또 기능성소재기반 젤라또 연구개발 2차 시식회 및 업무협약(09.14)농축산물 2023. 9. 14. 16:51
메디머스x히즈스쿱젤라또 기능성소재기반 젤라또 연구개발 2차 시식회 및 업무협약(09.14) 오늘은 히즈스쿱젤라또와 업무협약식도 진행하고, 리조에 대한 2차 시식회도 함께 진행하였습니다. 지난 1차에 비해서 사포닌쌀이 아주 쫀득한게 식감도 좋고, 훌륭합니다. 저희가 보유하고 있는 다양한 기능성 원물과 소재로 제품에 대한 경쟁력을 높히고, 식단과 식품으로 잘 메이드해나가겠습니다. 벌써 3차 시식회가 기다려지네요.^^ 저희 사포닌쌀은 일반쌀에 비해 사포닌함량과 식이섬유함량이 월등하게 많이 들어가있어서 그런지몰라도 고시히카리 품종보다 더 리쪼에 대한 품질이 좋네요. 무엇보다 히즈스쿱젤라또 대표님의 아이스크림에 대한 깊은 철학도 느낄수가 있었고, 제품에 대한 진심이 많이 느껴졌습니다. 메디머스와 함께 R&D를 통..
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메디머스x히즈스쿱젤라또 그린바이오 기능성 아이스크림 R&D농축산물 2023. 8. 31. 10:39
메디머스x히즈스쿱젤라또 그린바이오 기능성 아이스크림 R&D 안녕하세요. 메디머스는 히즈스쿱젤라또 회사와 함께 그린바이오 기능성 아이스크림 개발을 추진하고 있습니다. 1차 샘플이 나왔고, 품질테스트를 위해 시식행사를 진행하였습니다. 시식행사를 통해 상품 보완을 진행할 예정입니다. 저희가 추진하고자하는 아이스크림은 케어푸드, 메디푸드와 관련한 기능성 아이스크림 개발을 목표로 하고 있습니다. 지속적인 연구개발로 좋은 결과물이 나오길 희망해봅니다.^^ Hisscoop Gelato 1. 이태리 젤라또 명장 “Vincenzo Baldassare”으로 부터 기술을 전수 받았습니다. 2. 이태리 전통방식으로 작업하였습니다. 3. 신선한 천연재료를 엄선하여 제조하는 Homemade 방식 4. 유지방 0 ~ 10% 이하의..