농축산물
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메디머스, 음성군 알부자 청계농장 1차 사포닌청란 프로젝트 시작(2022.12.16)농축산물 2022. 12. 16. 11:45
메디머스, 음성군 알부자 청계농장 1차 사포닌청란 프로젝트 시작(2022.12.16) 1.농장위치: 충북 음성군 원남면 2.동물권을 보장하는 건강한 사육시설 환경 보유(방목형 사육장/난각번호 2) (무항상제 축산 인증, HACCP인증, 신용란안정성 및 잔류물질검사 등에서 적합판정) 3.영양분이 높은 사료공급(각종곡물 및 고단백 간식 '동애등애 유충' 급이) 4.최신식 현대시설의 양계장 환경 구축, 전체 25,000수 보유 5.무항생제 청계 유정란이 특별한 이유 (1)비리지 않고, 탱글하고 고소한 맛 -청란은 일반란에 비해 노른자가 크고 탱글합니다. 비린 맛이 나지않고, 단맛과 고소한 맛이 나는 것이 특징 -청란은 일반란에 비해 난각이 두꺼우며, 단단한 껍질이 미생물과 균의 침투를 막아 신선함 (2)고단백..
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메디머스 x 황금이삭 건강한 프리미엄 누룽지 "햇쌀루" 출시농축산물 2022. 12. 13. 09:23
메디머스 x 황금이삭 건강한 프리미엄 누룽지 "햇쌀루" 출시 쌀루는 스페인어로 "건강"입니다. 황금이삭의 햇쌀루 누룽지는 인증된 원료사용, 우수한 품질 기술력, 합성색소 무첨가로 드시는 고객님을 먼저 생각하는 건강한 먹거리입니다. [제품경쟁력] 1.햇쌀루 누룽지 사포닌함량 시험성적서 0.7mg/g (cf.고년근 인삼 1뿌리 사포닌함량 20-40mg/g) (참고자료: KOREAN J. FOOD SCI. TECHNOL. Vol36, No.5, pp.847~850(2004) / 2018, 국립원예특작과학원) *1일 사포닌 권장 섭취량 해결 (누룽지 1g당 0.7mg의 사포닌이 함유되어 1일 사포닌 권장 섭취량인 40mg~200mg을 누룽지 한장으로 섭취 가능합니다) 2. 햇쌀루 누룽지 재료 사포닌 쌀이란? 황..
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메디머스, 2022년 지적재산권 현황농축산물 2022. 12. 8. 10:27
메디머스, 2022년 지적재산권 현황 메디머스, 2022년 지적재산권과 관련하여 특허 1건, 디자인 1건, 상표 3건 등 마무리지었고, 2023년에는 3개 정도 더 특허가 진행될 예정입니다. 【발명의 국문명칭】 기능성 양액을 이용한 농산물 재배 방법 【발명의 영문명칭】 Method for Cultivating Agricultural Products with Functional Nutrient Solution #메디머스 #지적재산권 #특허 #디자인 #상표
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메디머스, 사포닌배추 저장성 테스트를 위해 익산 글로벌김치연구소(2022.12.07)농축산물 2022. 12. 8. 09:23
메디머스, 사포닌배추 저장성 테스트를 위해 익산 글로벌김치연구소(2022.12.07) -품종:불암3호 -수확일자: 2022.12.3 -연구목적: 사포닌배추 저온저장 테스트 2023년 봄배추도 열심히 연구해보아야겠습니다. 그런데 사포닌배추가 정말 묵직하다. #사포닌배추 #메디머스 #저장성테스트 #메디푸드 스토어찜!! 내 건강은 내가 지킨다. https://smartstore.naver.com/medimerce
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메디머스, 외식인과 함께 기능성 식자재 품질개선강화 협력농축산물 2022. 11. 27. 14:36
메디머스, 외식인과 함께 기능성 식자재 품질개선강화 협력 코로나 19 이후 사회 전반적으로 건강관리, 강화 등의 메가 트렌드 변화가 두드러지면서 건강 증진을 도모하고 건강을 즐겁게 관리하는 헬시플레저(Healthy Pleasure) 수요층이 증가하고 있다. 이에 맛과 건강을 동시에 만족시킬 수 있는 식재료 품질개선의 일환으로 업종별 프랜차이즈에 맞는 건강기능성 농축산물 원료 공급, PB상품 개발 등 가맹점과 소비자가 모두 충족할 수 있는 솔루션을 제공할 방침. [협력분야] -커피, 외식, 분식, 중식, 제과/제빵 프랜차이즈 분야별 농축산물 계약재배, 기능성 식재료 연구개발 -프리미엄 건강기능성 PB상품 판매유통 -정부 R&D 산학연과제 공동 수주 및 컨설팅 -사업활성화를 위한 공동홍보 #메디머스 #외식인..
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메디머스, 사포닌무(8.92mg/g)와 사포닌배추(3.90mg/g) 시험성적서완료농축산물 2022. 11. 26. 12:21
메디머스, 사포닌무(8.92mg/g)와 사포닌배추(3.90mg/g) 시험성적서완료 2022년 무우와 배추 시험성적서가 나왔고, 김치를 위해 저장성 테스트가 시작되었습니다. 좋은결과가 나오길 기대해봅니다. 이자아자!!!!!^^ #메디머스 #사포닌무 #사포닌배추 #저장성테스트 #나노클러스터 #사포닌 맛과 건강을 선물하는 팜투테이블기업 #메디머스 스토어찜 !! 콕 눌러주세요! 내 건강은 내가 지킨다. https://smartstore.naver.com/medimerce
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메디머스x예스민 논산 냉동딸기 작업시작(20221124)!!농축산물 2022. 11. 26. 12:02
메디머스x예스민 논산 냉동딸기 작업시작(20221124)!! 메디머스x예스민 논산 냉동딸기 작업시작(20221124)!! 논산딸기 생물을 냉동딸기로 작업이 시작되었습니다. 차곡차곡 쌓아서 2023년을 위해서 달려봅시다!! 고고고~ #메디머스 #예스민 #논산딸기 #냉동딸기 맛과 건강을 선물하는 팜투테이블기업 #메디머스 스토어찜 !! 콕 눌러주세요! 내 건강은 내가 지킨다. https://smartstore.naver.com/medimerce