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메디머스, 웰메이커스와 함께 프리미엄 파스타+리조또 전문점 꼬모파스타 오픈농축산물 2023. 2. 10. 16:19
-이탈리아 유명 쉐프의 파스타 레시피와 국내 최고 기능성 사포닌 쌀과 계란의 만남 -전국지역 기능성 특산물의 제철 채소로 만든 비법소스와 채수 사용 -시그니처 메뉴 새우크림파스터+리조또 추천 지역 특산물 명품화 개발 플랫폼기업 메디머스(대표 김종현)와 맛과 건강을 선물하는 그로서란트(Grocerant)형 프랜차이즈 전문기업 웰메이커스(대표 이승주 )가 국내 지역의 기능성 명품 특산물과 이탈리아 유명 쉐프의 파스타 레시피를 우리나라 입맛에 맞게 연구하여 서초동 본점을 시작으로 프랜차이즈 시장 공략에 나선다. Como(꼬모)는 이탈리아 북부지방에 위치한 가장 아름다운 호수로 유명하며, '지친 마음에 휴식을 주는 곳', ‘아늑하고 편안하게 나를 찾아가는 여행지’ 라는 의미에서 영감을 얻어 브랜드가 만들어졌..