커피프랜차이즈
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메디머스에프앤비, 커피프랜차이즈 #크루아상 공급농축산물 2024. 2. 22. 12:51
메디머스에프앤비, 커피프랜차이즈 #크루아상 공급 더블 햄치즈 크루아상(Double Ham Cheese Croissant) -신선한 토마토, 로메인에 두 가지 햄과 치즈를 더한 신선함 가득 크루아상 샌드위치 -제품영양정보 (총 중량 180g, 1회 제공량 180g) ⓐ칼로리 506kcal ⓑ당류 7g/7% ⓒ단백질 16g/29% ⓓ포화지방 5g/33% ⓔ나트륨 1812mg/91% -알레르기 유발요인 : 대두, 밀, 우유, 닭고기, 계란, 돼지고기, 토마토 ※ 식품 등의 표시 · 광고의 관한 법률에 의거하여 알레르기 표시항목에 한해서만 표기함 #메디머스에프앤비 #메디머스 #그린바이오 #케어푸드 #푸드앤베이커리 #BAP #bapfamily #크루아상 #커피프랜차이즈 #더블햄치즈크루아상 GreenBio Food..
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메디머스에프앤비, 커피프랜차이즈 크루아상 1월중순 납품시작 #크루아상 #크라상 #크로와상#Croissant농축산물 2024. 1. 10. 09:29
메디머스에프앤비, 커피프랜차이즈 크루아상 1월중순 납품시작 #크루아상 #크라상 #크로와상#Croissant 메디머스에프앤비, 커피프랜차이즈 크루아상 1월중순 납품시작 #크루아상 #크라상 #크로와상 #Croissant 여러겹으로 이루어져 있는 텍스처가 특징인 초승달 모양의 빵으로 페이스트리의 일종입니다. 이름 역시 초승달(크루아상)을 닮았다고 하여 붙여졌습니다. 판상의 밀가루 반죽 안에 버터를 올려놓고 겹겹이 접어서 반죽-버터-반죽이 교차되는 층상 구조를 만든뒤 삼각형으로 잘라서 돌돌 말아 초승달 모양으로 만듭니다. 잘 구워진 크루아상은 가볍고 속이 층상을 이루며, 지방분이 많으면서도 짭짤해 유럽에서는 아침 식사로 많이 이용됩니다. 국내에서 판매되는 대부분의 크루아상은 윗면에 시럽을 발라 달콤한 맛을 내며..