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메디머스에프앤비, 먹을수록 빠진다! DI:EAT(디이트) 제조 ①칼로리는 절반으로! 마침내 실현된 99kacl! 편의점의 수많은 에너지바와 단백질바! 칼로리는 확인해보셨나요? 시중 제품들 대비 절반 수준으로 낮아진 디이트만의 놀라운 가벼움을 경험해보세요. (N포털 시장점유율 상위 5개 제품 평균 - 에너지바 185kcal / 단백질바 221kcal) ②길티프리 간식이 되기 위한 디이트만의 비밀성분 3가지! 죄책감0%! 절반으로 낮춘 칼로리마저 부담되지 않도록! 지방 연소와 노화 방지에 도움을 준다고 알려진 모로오렌지 분말, 모링가 분말, 헤스페리딘이 부원료로 첨가되었어요. ③지방 함량이 낮고 식이섬유는 풍부한 식물성 단백질 9g! 단백질, 아미노산이 풍부한 귀리와 이소플라본이 풍부한 병아리콩 등 디이트는..

메디머스, 그린바이오 사포닌쌀과 바나듐쌀기반 쌀라면 시제품출시(11.13) 그린바이오 기능성 농산물 중 쌀을 기반으로 쌀라면을 만들고 있습니다. 우리쌀의 특징은 기능성과 식이섬유가 월등히 일반쌀에 비해 높은것이 장점입니다. 사포닌쌀은 일반현미 17배, 백미 44배정도 높으며, 바나듐쌀은 일반현미 6배, 백미 16해정도 함유량이 더 높습니다(14대영양소 성분조사표). 최종적으로 우리쌀라면은 훌륭합니다. ^^ 여러차례 테스트 완료후 정식상용화하도록 하겠습니다. #메디머스 #그래잇 #케어푸드 #GReat #그린바이오 #BAP #ㅎㅎ #사포닌쌀 #바나듐쌀 #쌀라면 #식이섬유 농장에서 식탁까지, 건강을 더하다 GreenBio Medifood Platform ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​▶스토어찜 !! 내..

메디머스x히즈스쿱젤라또 기능성소재기반 젤라또 연구개발 2차 시식회 및 업무협약(09.14) 오늘은 히즈스쿱젤라또와 업무협약식도 진행하고, 리조에 대한 2차 시식회도 함께 진행하였습니다. 지난 1차에 비해서 사포닌쌀이 아주 쫀득한게 식감도 좋고, 훌륭합니다. 저희가 보유하고 있는 다양한 기능성 원물과 소재로 제품에 대한 경쟁력을 높히고, 식단과 식품으로 잘 메이드해나가겠습니다. 벌써 3차 시식회가 기다려지네요.^^ 저희 사포닌쌀은 일반쌀에 비해 사포닌함량과 식이섬유함량이 월등하게 많이 들어가있어서 그런지몰라도 고시히카리 품종보다 더 리쪼에 대한 품질이 좋네요. 무엇보다 히즈스쿱젤라또 대표님의 아이스크림에 대한 깊은 철학도 느낄수가 있었고, 제품에 대한 진심이 많이 느껴졌습니다. 메디머스와 함께 R&D를 통..

지역 농축산물 명품화 플랫폼 전문기업 메디머스(대표 김종현)가 건강한 쌀 소비 문화를 만들어 나가기 위한 첫 시작으로 황후의 아침 기능성 캔쌀을 출시했다. ​ 쌀은 4㎏,10kg, 20㎏ 단위 포장이 일반적이지만, 황후의 아침 면역도우米, 혈당도우米 소포장 캔쌀은 300g ,500g에 불과하다. ​ 지속적으로 쌀 소비량이 많은 1인 가구 비율이 33.5%로 계속해서 늘고 있고, 지난해 1인당 하루 평균 쌀 소비량이 155.5g으로 전년(0.3g)보다 감소함에 따라 캠핑 에디션, 가정용 소용량 에디션, 나홀로 에디션 등 고객들의 소비성향에 맞췄다. ​ 황후의 아침 혈당도우米 캔쌀은 2023년 횡성군청 답례품으로도 선정되었으며, 공인기관에서 바나듐 함량 kg당 3.63mg의 시험성적서를 받았고 1일 권장섭취..

메디머스 x 황금이삭 건강한 프리미엄 누룽지 "햇쌀루" 출시 쌀루는 스페인어로 "건강"입니다. 황금이삭의 햇쌀루 누룽지는 인증된 원료사용, 우수한 품질 기술력, 합성색소 무첨가로 드시는 고객님을 먼저 생각하는 건강한 먹거리입니다. [제품경쟁력] 1.햇쌀루 누룽지 사포닌함량 시험성적서 0.7mg/g (cf.고년근 인삼 1뿌리 사포닌함량 20-40mg/g) (참고자료: KOREAN J. FOOD SCI. TECHNOL. Vol36, No.5, pp.847~850(2004) / 2018, 국립원예특작과학원) *1일 사포닌 권장 섭취량 해결 (누룽지 1g당 0.7mg의 사포닌이 함유되어 1일 사포닌 권장 섭취량인 40mg~200mg을 누룽지 한장으로 섭취 가능합니다) 2. 햇쌀루 누룽지 재료 사포닌 쌀이란? 황..