메디머스, 2023년 정읍 그린바이오기반 사포닌 기능성고추 명품화 시범사업실시

메디머스는 지방자치단체가 지정한 농축산물 공동브랜드를 독보적인 명품화 솔루션을 적용하여 맛과 건강을 동시에 소비자에 전달하며, 지역농가 소득 향상, 지역특산물 시장경쟁력 강화에 도움을 주는 기업입니다

■ 기능성고추 명품화 사업목표
+2025년까지 정읍 고추 명품화를 위해 재배 농가의 역량 강화와 고춧가루 제품 연구개발을 추진할 계획
+제품 홍보와 마케팅, 유통 다각화, 가공시설 현대화사업 등을 추진해 고추농가의 안정적인 판로 제공과 소득증대를 도모할 계획
+고추의 생산-가공-유통체계가 구축돼 고추 재배 농가들을 조직화하고, 정읍 고추 브랜드 인지도를 향상

메디머스, 2023년 정읍 그린바이오기반 사포닌 기능성고추 명품화 시범사업실시

■ 기능성고추 사포닌 엽면시비
+7월부터 사포닌 기능성 특허액비 6회 엽면 살포실시
+3회엽면시비후 1차 시험성적서, 6회엽면시비후 2차 시험성적서 의뢰

■ 기능성고추 적용되는 기술
※뉴터클러스터? 정수,살균 및 자화나노화 기술을 적용: 지하수의 불순물, 중금속, 대장균등을 제거, 미네랄이 함듀된 깨끗한 물로 변화하는 시스템장비
+농작물의 영양분 및 미네랄 흡수를 극대화 시킴
+용수가 장시간 썩지않아 물때가 끼지않고, 깨끗한 상태를 유지함으로써 해충 발생과 농작물 부패를 방지함
+토지의 미네랄등 영양성분이 작물에 쉽게 흡수 되도록 함.
+ECO기능성 양액(식약처-단미사료등록완료) : 사포닌+유황

메디머스, 2023년 정읍 그린바이오기반 사포닌 기능성고추 명품화 시범사업실시

■ 정읍시 단풍미인 고춧가루 환경조건
※정읍시 자연환경
"빛깔 좋고, 맛깔 좋고 매콤함에 기분도 좋아지다!“
아름다운 산과 들, 동진강과 옥정호의 맑은 물, 형형색색 아름다운 자연을 가득 품은 정읍.
최적의 일교차와 생육 적기의 조건으로 붉게 타오르는 내장산의 만산홍엽 단풍처럼 들판엔 농부들의 땀방울로 무럭무럭 자란 고추가 발갛게 익어갑니다.호남평야의 기름진 옥토에서 자란 고추를 뜨거운 태양 아래에서 정성으로 말리고, 하나하나 꽃받침까지 제거하여 청결하고 안전하게 생산된 고춧가루.진한 고춧가루 향이 가득한 샘고을 정읍에서 대한민국 모두가 믿고 먹을 수 있는 명품 태양초 단풍고춧가루가 만들어지고 있습니다.

※정읍 고춧가루 소개
"신선한 산지의 향과 맛을 고스란히 전하기 위한 고집"
단풍고춧가루는 농민과 농협이 함께 생산하며 재배와 수확, 세척과 건조, 제조와 포장까지 모든 공정이 깐깐하게 진행됩니다.고추 농가를 대상으로 지속적인 영농기술교육 진행, GAP 인증관리를 통한 최상위 등급의 원물 재배, 그리고 엄격한 심사 기준을 충족한 원물만을 수매하고 있습니다.또한, 저온저장관리 시스템으로 수확 당시의 신선함을 유지하며, HACCP 인증을 통해 모든 공정에서 발생할 수 있는 위해요소를 원천 제거하여 안전성을 확보하였습니다.한편 다양한 소비자의 기호에 따라 단계별 매운맛으로 고춧가루의 선택 폭을 넓혀가고 있습니다.

메디머스, 2023년 정읍 그린바이오기반 사포닌 기능성고추 명품화 시범사업실시

메디머스, 2023년 정읍 그린바이오기반 사포닌 기능성고추 명품화 시범사업실시

메디머스, 2023년 정읍 그린바이오기반 사포닌 기능성고추 명품화 시범사업실시

농장에서 식탁까지, 건강을 더하다
GreenBio Medifood Platform 
 
​​▶스토어찜 !! 내 건강은 내가 지킨다.
https://smartstore.naver.com/medimerce