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메디머스, 황후의아침 사포닌 옥수수 누룽지 작업을 위한 도정작업(2022.08.04)농축산물 2022. 8. 4. 09:37
메디머스, 황후의아침 사포닌 옥수수 누룽지 작업을 위한 도정작업(2022.08.04) 
메디머스, 황후의아침 사포닌 옥수수 누룽지 작업을 위한 도정작업(2022.08.04) 
메디머스, 황후의아침 사포닌 옥수수 누룽지 작업을 위한 도정작업(2022.08.04) 메디머스, 황후의아침 사포닌 옥수수 누룽지 작업을 위한 도정작업(2022.08.04)
옥수수 누룽지 가공식품을 만들기 위해 우선 1차 사포닌 옥수수를 태양빛에 바짝 말려서 방앗간에 갖다주면
옥수수 껍질을 벗겨서 쌀알모양의 크기로 빻아준다. 그러기 위해서는 옥수수 알갱이를 열심히 까야한다!!!
10kg 옥수수 누룽지 샘플제작을 위해, 1시간 넘게 알갱이를 털었다.
사포닌 옥수수 누룽지가 만들어지면, 옥수수 누룽지 삼계탕에도 넣어보고, 떡볶이에도 넣어보고, 샐러드에도 넣어보고 다양한 레시피 시험을 해보아야겠다. ^^
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맛과 건강을 선물하는 팜투테이블기업 #메디머스
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